Cette recette assez simple à réaliser vous permettra d'épater vos convives avec une terrine vraiment savoureuse.
Avec l'automne et le retour d'un temps plus frais et plus propice aux repas consistants je vous invite à tester cette terrine de campagne. De plus, si vous avez dans votre entourage un "ami chasseur", demandez-lui un morceau de chevreuil ou de sanglier et remplacez le maigre de porc par ce morceau de chasse. Vous verrez c'est exquis !
A vos fourneaux et venez nous faire partager vos expériences.

Bonjour à tous, Je m'appelle Philippe et j'ai 53 ans. Passionné de cuisine depuis ma plus tendre enfance, j'ai décidé de faire partager mon amour de la bonne bouffe. Ici vous trouverez des recettes simples et sans prétention souvent issues de mon enfance qui vous feront redécouvrir le bon goût des choses ! Culinairement hyperactif, j'adore "papoter" et échanger donc n'hésitez pas à venir me déranger ici ! Je me ferai un plaisir de vous répondre... A très vite sur La Cuisine de Philippe
samedi 27 septembre 2014
lundi 22 septembre 2014
Sauce Yaourt au curry
Une recette de sauce qui ravira petits et grands. Simple, efficace et pas trop épicée cette préparation accompagnera à merveille des Nuggets de poulet en leur donnant un petite touche dépaysante.
Je vous invite à tester et à manger avec les doigts !^^
Nuggets de poulet
Pour les petits mais aussi pour les grands.
Cette recette toute simple vous permettra de consommer de bons produits tout en gardant le concept ludique du fastfood. Manger avec ses doigts et abuser de la sauces ! Voilà une idée de repas coquine !
Bon appétit...
Cette recette toute simple vous permettra de consommer de bons produits tout en gardant le concept ludique du fastfood. Manger avec ses doigts et abuser de la sauces ! Voilà une idée de repas coquine !
Bon appétit...
samedi 20 septembre 2014
sauce aux cèpes
Pour cette première recette présentée ici je vais vous mettre le lien vers ma chaine sur laquelle je poste mes réalisations.
Cette recette toute simple que je fais souvent pour égayer un filet mignon ou un magret de canard rôti donnera de l'originalité et du Pep's à vos viandes.
Si, comme moi, vous avez la chance de ramasser vous même vos champignons votre plat aura encore une saveur différente !
Alors à vos fourneaux et venez partager ici vos expériences.
Cette recette toute simple que je fais souvent pour égayer un filet mignon ou un magret de canard rôti donnera de l'originalité et du Pep's à vos viandes.
Si, comme moi, vous avez la chance de ramasser vous même vos champignons votre plat aura encore une saveur différente !
Alors à vos fourneaux et venez partager ici vos expériences.
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